家庭主婦的胡言亂語

Toptable Group旗下一共有araxi, blue water cafe, CinCin, west和thierry 5間餐廳.

其中araxi是在滑雪勝地Whistler, thierry是甜點店和有提供少許的三明治之類的簡餐.

我們家老劉熱愛araxi.

明明一家人都不滑雪, 可是卻會為了吃araxi, 開車3小時去Whistler住一晚.

會住一晚是為了吃晚餐時可以喝酒喝個痛快～

我們家哥哥熱愛thierry的macaron.

他說他們的salted caramel口味是Vancouver最好吃的!

我有試過買不同間的同樣口味的給他盲試, 他最後都是選thierry的最好吃!

West在他剛開時我們就常常去吃了.

所以當母親節吃了blue water cafe覺得好好吃時, 我和老劉就決定去吃吃看CinCin!

CinCin其實已經開很久很久了～

印象裡, 從我十幾年前來Vancouver, 他就已經開了.

但是不知道為什麼都沒去吃, 這次總算有機會了！

餐廳內部照片是從官網裡抓下來的.

他們的裝潢很義大利式！

這個烤箱看起來很厲害!

是燒木頭的!

這是我們的前菜, antipasti for two.

印象裡有sun dry tomato配豆豆們, 北極紅點鮭(arctic char), 義大利生火腿(prosciutto)配古達起士(gouda cheese), 橄欖配甜椒和朝鲜蓟(artichoke), 茄子佐番茄糊.

他們的橄欖裡有子, 老劉非常不滿, 他直說在Toronto有一間餐廳的antipasti比這裡的好吃多了!

老劉的第二道菜, 龍蝦麵.

他和哥哥一起分掉.

從CinCin的網站上看來, 他們的義大利麵應該是很棒的.

但是老劉一直說他做的也差不多～ 哈！

哥哥主菜, 6oz beef tenderloin, 是用木頭烤出來的喔～

哥哥覺得還不錯, 但是上星期的blue water cafe的他比較喜歡～

老劉的halibut, 配菜是義大利麵疙瘩(gnocchi)

我很愛gnocchi, 我覺得這個很不錯, 但是老劉說他在Toronto吃過更讚的！

我的主菜, 帶子燉飯(scallops risotto), 還不錯.

沒有特別好吃......

弟弟的起士焗烤管麵, 也是wood oven烤的.

其實還不錯吃.

甜點我們點了一份tiramisu.

很不錯, 但是忘了拍照.... XD

整體來說, blue water cafe, west, 或araxi都比這間好吃多了...

而且服務也好很多很多～～～

但是在我們要離開之前, 老劉突然發現幾乎每一桌都有點pizza.

所以, 或許我們會再來一次, 試試看他們的pizza.